avance＋《アヴァンセ・プラス》ハンドメイド天然石アクセサリー＆時々雑貨

美味しい自家焙煎珈琲ショップ　K's coffee さんのスウィーツ　(ハロウィン前なので字をハロウィンっぽくしました)

浦添商工会主催の島桑フェアで手作りsweetsも出してらっしゃいました～！




✽桑の実酵母のメランジェ(写真には“酵母”が抜けてますす、みません)

≪国産強力粉、国産ライ麦粉、天然酵母、砂糖、塩、胡桃、イチジク、レーズン、アプリコット、オレンジピール≫

ライ麦の噛みごたえあるパン生地にフルーツがたっぷり入ってます

フルーツの其々が甘さや甘酸っぱさをしっかり持っていて美味しいです






✽桑の実パウンドケーキ

≪国産強力粉、バター、卵、きび砂糖、桑の実ジャム、ベーキングパウダー≫

しっとり感がたまらない　優しい風味のパウンドケーキ！

バターの香りと風味が豊かでお口の中で拡がって。。。
桑の実ジャムも初食ですがクセのないほんわかした味です
お母さんの愛情がこもったようなとっても美味しいでケーキです




✽桑の実スコーン (写真上の名前間は違いです～。スコーンです)

≪国産強力粉、自家製酵母、きび砂糖、塩、ごま油、桑の実ジャム、コーンスターチ、バター≫

こちらのスコーンも美味しかったです。

バターの風味よく、ごま油も萌香に口の中で香ります

洋風sweetsでごま油を使用しているのは初めて食べました

合うんですね♪


✽ビスコッティ

≪国産強力粉、天然酵母、きび砂糖、黒糖、卵、シナモン、コーヒー、クリームチーズ≫

一番歯応えのあるカリッとした食感のビスコッティ！

開封するとシナモンと珈琲の香りがふわんと漂いました

甘すぎず調度良い加減です

コーヒーの味がワンポイントで美味しいです

大人のsweetsという感じです　


どれもコーヒーにぴったりですよ～。：*゜


今回、島桑フェスタで出品されたsweetsたち、店頭にもあるのでしょうか
もしあったならばお試しくださいね、どれも美味しかったです

材料も国産や天然酵母、きび砂糖など、こだわって作ってらっしゃるのがわかります
お子さんにも安心して食べさせられます


あぁぁ～、今日のような日は、K's coffeeさんのテラスでコーヒーとsweetsを頂いてゆったりぽったりしたいです


自宅にてK's coffeeとsweetsと。。。

本日も細胞と共に唄って参りましょう


◆K's coffee (~fresh roasted!~cafe)
◆浦添市城間4－34－2
◆tel：098-943-1488
◆open11：00～close18:00
◆定休日：水・木